Мы собрали маленькие секреты, знание которых значительно повысит уровень мастерства начинающих кондитеров! Если хотите приготовить торт, меренги или капкейки своей мечты, то вам нужно прочитать эту статью!
Корица – одна из наших самых любимых пряностей! И если вы считаете, что это просто вкусная добавка в десерты, то вы явно недооцениваете эту изысканную пряность! Приведу вам 11 причин почему стоит добавлять корицу в свои любимые блюда:
Как правильно сочетать пряности с едой? Многие сочетания пищевых продуктов с пряностями имеют положительное воздействие на организм человека, согласно учению аюрведа. В этой статье рассмотрены примеры удачного сочетания пряностей с едой.
«Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин – отдай врагу» одно из древнейших правил здорового питания. Но вопреки распространенному мнению, завтрак не должен быть основным приемом пищи. Правильная пища для завтрака, согласно аюрведе должна быть легкой к усвоению, потому что агни (огонь пищеварения) в это время еще не достаточно силен.
Забудьте о вредных бургерах и сэндвичах – перекусы могут и должны быть не только вкусными, но и полезными! Делимся подборкой начинок для фаст-фуда, которые заменят вредные колбасы и пережаренные котлеты.
Прошли те времена, когда солили огурцы и варили варенье лишь бабушки. Сегодня все больше хозяек делают заготовки из любимых продуктов, ведь так приятно порадовать близких домашним джемом к блинчикам или удивить гостей собственноручно приготовленными закусками или грибочками.
Чтобы домашние заготовки были вкусными - воспользуйтесь нашими советами.